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步骤 1:
400ml水加黄糖2片,烧开融化,放凉
步骤 2:
100ml水放入马蹄粉,搅匀分两份
步骤 3:
一半倒入椰浆搅匀
步骤 4:
一半倒入放凉的糖水,搅匀
步骤 5:
在容器底涂一层油,倒入一层糖浆,大火蒸5-10分钟,使之凝固
步骤 6:
再倒入一层椰浆,同样5-10分钟,最后一层用糖浆,再蒸20分钟,放凉切件
步骤 7:
成品
清甜软糯、满满胶原蛋白——椰香鲜银耳羹
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