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步骤 1:
黄油碗里加入白砂糖,隔热水融化。
步骤 2:
用打蛋器打蓬松,颜色变浅。
步骤 3:
逐个加入蛋黄打蓬松。
步骤 4:
加葡萄干,筛入面粉。
步骤 5:
抓匀,揉成面团。
步骤 6:
揉搓成小圆团,然后用手捏成小方块。(也可以擀面杖擀成片,再切块)
步骤 7:
刷上蛋黄液入烤箱,160度,20分钟。
步骤 8:
出炉。
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