家常拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  煮挂面，喜欢用哪种面因人而异

• 步骤 2：

  蒜先拍两下，然后捻成蒜泥，香葱切圈儿或者手撕成丝儿

• 步骤 3：

  挂面煮熟以后，为防止黏在一起，用冷水过一下

• 步骤 4：

  加蒜泥、葱，还有酱油和香油，也可依据个人口味加点椒盐，拌一下即可。