#菁选酱油试用之凉拌黄瓜#的做法步骤

• 步骤 1：

  依然是给这款漂亮口感又好的菁选酱油小姐一个特写

• 步骤 2：

  黄瓜选嫩点的，顶花带刺。细直的盐水泡半小时，洗干净。切段，再劈成一条条。用1茶匙盐腌制十分钟，杀杀水。把水倒掉。这样能保持黄瓜的脆嫩。

• 步骤 3：

  油锅，凉油，下入花生米，小火炸。稍稍晃动一下锅。不用炸太久。

• 步骤 4：

  差不多变色，啪响的时候，就捞出。洒上一点盐拌匀。

• 步骤 5：

  腌好的黄瓜条，加上醋，糖，老干妈辣酱，菁选酱油，香油。拌匀，盖上保鲜膜腌一会儿。也可以放冰箱。

• 步骤 6：

  吃之前洒上花生米。