五彩丁玉米包的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母用温水溶化

• 步骤 2：

  所有材料称量好

• 步骤 3：

  酵母倒入粉中用筷子拌均静止15分钟

• 步骤 4：

  把所有材料揉搓15分钟成团，注意:175克液体是包含溶化酵母时的水，

• 步骤 5：

  盖保鲜纸温暖处发2倍大

• 步骤 6：

  发酵面团时，馅料切丁

• 步骤 7：

  开水加油放锅焯熟

• 步骤 8：

  瘦肉切丁，油盐腌

• 步骤 9：

  面团排气，分十份，捍圆片，包入炒熟的馅料

• 步骤 10：

  收口向下搓圆

• 步骤 11：

  码入蒸锅醒发20分钟

• 步骤 12：

  冷水入，开大火烧开，转中小火，水开开始计蒸8分钟,时间到即关火，不开盖焖五分钟，提起盖时注意不要滴落倒汗水。

• 步骤 13：

  粗粮有粗粮的口感，多出的.馅料可装拌粥同食，一样滋味。