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#菁选酱油试用#蚂蚁上树收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 粉丝 100g
- 肉末 100g
- 葱、姜、蒜 适量
- 菁选酱油 2勺
- 料酒 1勺
- 香油、盐 适量
- 胡椒粉、花椒粉 适量
- 水 100g
#菁选酱油试用#蚂蚁上树的做法步骤
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步骤 1：
事先将粉丝用温水泡半个小时左右
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步骤 2：
锅里加油烧热后加入肉末、胡椒粉、花椒放翻炒，肉末变白后加入料酒、酱油
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步骤 3：
加入粉丝，加大约100毫升水炖2分钟
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步骤 4：
加入蒜末、香油、盐，翻炒均匀出锅。
