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自制披萨酱收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 3只(600g）
- 白砂糖 15g
- 盐 6g
- 洋葱 1只（100g）
- 大蒜瓣 4个
- 黑胡椒粉 2g
- 披萨草 2g
- 黄油（玉米油) 25g
自制披萨酱的做法步骤
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步骤 1：
食材。
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步骤 2：
大蒜，洋葱切末。
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步骤 3：
蕃茄切丁，能去皮更好。
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步骤 4：
黄油化开，没有用玉米油替代可以的。
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步骤 5：
放大蒜末，洋葱炒出香味。
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步骤 6：
放蕃茄丁。
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步骤 7：
将剩下配料全部放入。
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步骤 8：
时不时翻铲几下，大概20分钟左右水份干了就熬好了。
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步骤 9：
出锅，
小贴士
黑胡椒不能缺少，披萨草在大超市有卖，买不到不放也可以的。
