芋头烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉洗净切条，用盐，酱油，料酒腌制一下，芋头切片切条都行，反正自己吃无所谓啦。

• 步骤 2：

  热锅下油，下入姜片，蒜片爆香。倒入瘦肉翻炒变色，倒入开水，八角，桂皮，香叶，煮30分钟。

• 步骤 3：

  倒入芋头煮熟。放盐，鸡精。

• 步骤 4：

  出锅。我放芋头煮太久了，芋头都碎了，卖相不好看，只要芋头熟了就可以了。还好味道不错