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步骤 1:
准备食材,土豆去皮洗净切块,肉切块,备好葱姜蒜
步骤 2:
锅内热油,加花椒葱姜炒香
步骤 3:
加入肉块翻炒,炒至变色,加入半勺菁选酱油炒出香味
步骤 4:
倒入土豆,再调入半勺菁选,加适量盐,炒匀
步骤 5:
向锅中加水没过土豆,先大火烧开,转中火将汤汁收干,加入蒜瓣,闷一分钟即可出锅
步骤 6:
菁选做出来的土豆有一股清甜,软糯可口,肉也很入味
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