家常煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐要老豆腐买回来沥干水分，锅里放油烧热，将豆腐切滚刀片炸过

• 步骤 2：

  两边都炸至金黄不要太大火，炸老了就不好吃le

• 步骤 3：

  这是炸好的成品，是不是很漂亮

• 步骤 4：

  锅里放适当油将泡椒泡姜扁炒出味，将炸好的豆腐放入扁炒加适当盐味精调料，加半碗清水z，煮个五分钟左右豆腐变软以后加入白芹菜扁炒，后加酱油调味就可以出锅了

• 步骤 5：

  看著金黄是不是很美味