菁选酱油试用--爽口牛百叶的做法步骤

• 步骤 1：

  先晒一下我的酱油，哈哈

• 步骤 2：

  青笋切丝，加少许盐腌制。

• 步骤 3：

  红椒切丝备用

• 步骤 4：

  牛百叶切丝备用

• 步骤 5：

  下面我们先做料碗，小米辣切成小圈去籽和蒜泥放入一空碗中。

• 步骤 6：

  然后加入酱油、醋、适量的盐和糖调味。

• 步骤 7：

  然后加入适量的纯净水和橄榄油或者香油，料碗就做好了。

• 步骤 8：

  在开水中加入适量的盐和少许橄榄油，然后将豆芽和红椒焯水后摆盘。

• 步骤 9：

  开水中加姜片和少许料酒烧开，将牛百叶放入大火焯10秒左右即可捞出装盘。

• 步骤 10：

  最后浇上料碗，一盘爽口开胃的凉菜--爽口牛百叶就做好了，希望大喜欢。