暴炒腰花---附5秒钟去除腰臊的两种方法的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有食材：猪腰子3个，料酒，海鲜酱油，彩椒洗净切成菱形，葱，姜，蒜切片。

• 步骤 2：

  切好的猪腰子泡2-3个小时，期间多次换水。（去腰臊的过程另附）

• 步骤 3：

  最后倒入1/2料酒，再泡一会儿。

• 步骤 4：

  烧一锅开水，倒入腰花。

• 步骤 5：

  腰花倒入开水后，数5秒钟后捞出。

• 步骤 6：

  捞出后待用。

• 步骤 7：

  底锅放入油和辣椒，辣椒炒出香味

• 步骤 8：

  放入葱，姜，蒜继续煸香。

• 步骤 9：

  放入待用的腰花，煸炒均匀。

• 步骤 10：

  放入另一半料酒。

• 步骤 11：

  放入海鲜酱油，翻炒均匀。

• 步骤 12：

  关火后，放入彩椒，炒至断生。