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步骤 1:
面粉加盐,热水和成絮状。
步骤 2:
揉成光滑的面团,放置20分钟。台上放点粉,取出面团。
步骤 3:
擀薄,抹上多一些的油,油多才酥。喜欢还可以再撒一点盐,椒盐之类的上去。
步骤 4:
像折扇子一样折后从中间切开两半。
步骤 5:
卷起。
步骤 6:
擀扁,约0.3-0.5cm,想要里外都很酥脆可以擀薄些。
步骤 7:
启动电饼铛,语音提示预热,预热好,倒入油,放入饼,按“大饼”按键。我这里按的薄饼时间不够。
步骤 8:
翻面继续煎。
步骤 9:
两面金黄,酥脆。
步骤 10:
插播全身照。
步骤 11:
按键轻松取下盘子。
步骤 12:
上盘可单独关掉。
步骤 13:
继续美饼图,我真的爱吃!