炖牛排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  凉水浸泡24小时 中间勤换水

• 步骤 2：

  葱姜蒜还有梨洋葱 没有料酒用二锅头代替 酱油 雪碧

• 步骤 3：

  浸泡24小时的牛排骨和图二一起腌制30分钟左右

• 步骤 4：

  切好的葱姜蒜还有梨、大料、干辣椒一起煸炒 炒出香味后放入腌制过的牛排骨在煸炒

• 步骤 5：

  牛排骨的表面熟了之后放入水 炖1个小时

• 步骤 6：

  最后放点鸡精收汁