纳豆的做法步骤

• 步骤 1：

  干豆倒入洗干净的铁锅，锅无油，炒豆

• 步骤 2：

  炒到香味出来，火不要太大，有炸豆声，就差不多好了，倒入冷水，水满过豆子一手背高，盖盖大火煮开后，中小火继续煮，煮到没水就好了

• 步骤 3：

  将煮好的豆装入酸奶机碗里，盖好盖，插上电，一到二天就好了

• 步骤 4：

  酸奶机2天后，豆表面有白菌，用筷子搅，有丝就好了

• 步骤 5：

  用筷子搅时有粘绸的白丝，装入瓶存放，吃时加入生抽，辣椒等，根据个人口味调，我是加了牛肉酱，麻油，生抽