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步骤 1:
香菇洗净,把香菇把摘下来,香菇肉切片。待用
步骤 2:
把鸡蛋打好,香菇把切丁和鸡蛋放一起。然后用筷子打碎鸡蛋香菇,拌匀。
步骤 3:
锅里加适量油,下入鸡蛋开始炒。炒好出锅待用。
步骤 4:
锅里在加少量的油把香菇片炒了,香菇炒软了放炒好的鸡蛋进去,加适量的盐及酱油在炒一会就可以出锅了。
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