橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之快手蔬菜软饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把西葫芦洗干净，放在盆里擦成丝，把鸡蛋磕入盆里，再放入适量食盐搅拌均匀。静置10min。

• 步骤 2：

  将面粉倒入盆中搅拌至没有干粉，倒入适量橄露Gallo经典特级初榨橄榄油，一起搅拌。静置5min、

• 步骤 3：

  将多功能电锅旋钮旋至5档，将锅烧热，倒入适量橄露Gallo经典特级初榨橄榄油，同时把模具里面涂抹橄榄油，然后倒入一勺步骤2做好的面糊。（模具没有，可以不用）

• 步骤 4：

  待一面变色后，翻面煎制另一面。

• 步骤 5：

  吃的时候，要沾醋蒜汁。喜欢吃辣的，可以放一些油泼辣子。