广东年夜饭必备--花开富贵的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花放锅中焯水，放点油和糖盐调味并且会很翠绿

• 步骤 2：

  鸡蛋打散放不粘锅煎成蛋饼

• 步骤 3：

  放在一碗中备用

• 步骤 4：

  玉米粒煸炒，加入泡好切粒的海参，加入蠔油略炒

• 步骤 5：

  加入五常白米饭，最后放入酱油炒至粒粒弹起

• 步骤 6：

  炒饭上碟前加葱花，倒入鸡蛋饼中，记得预留一些海参等下装饰

• 步骤 7：

  折叠包好收口，往里收，倒扣在大碟子上

• 步骤 8：

  蛋皮开十字，向外翻出花形

• 步骤 9：

  余下有少许海参码在表面装饰，西兰花也装饰四角

• 步骤 10：

  花开富贵做好了