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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
先煎蛋,至于几个随意,我和崽,就只煎了2个蛋。
步骤 3:
煎蛋盛出,剩下的油爆香蒜姜(不喜欢的可不放,主要在于丝瓜的香甜)
步骤 4:
炒丝瓜,加水,煮出汤汁
步骤 5:
煎蛋放入丝瓜中煮,让汤汁的香甜渗入煎蛋的缝隙
步骤 6:
撒葱花,出锅。我把煎蛋铲开成两半了。丝瓜的香甜,脆软的鸡蛋满口香,汤汁泡饭,为孩子做饭的不错选择哦。
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