广东年夜菜必备——白灼生财（菜）的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的生菜，洗净，沥干水份.

• 步骤 2：

  锅内水烧开，加盐，把生菜放入锅内，烫熟捞出.

• 步骤 3：

  锅内放油，烧热.放入切好的蒜末，爆香.加入3勺酱油.

• 步骤 4：

  拌好的蒜末酱油淋在生菜上即可.