小芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头削皮，切片，上锅蒸15分钟左右

• 步骤 2：

  放碗里，加糖，压泥，如果太干，就加水或牛奶，成芋泥

• 步骤 3：

  芋泥加入木薯粉，和成团，分成小团，搓成长条。想Q一点的话，可以适量加多一点木薯粉。

• 步骤 4：

  切成小粒，放入盘子里，盘子里先放一些粉，以免粘在一起，把盘子摇一摇匀。