微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鳕鱼用厨房纸擦干水分,加入葱姜料酒和少许盐腌制10到15分钟。
步骤 2:
锅里水烧开后入锅蒸5至8分钟。
步骤 3:
倒掉盘中的水,挑去葱姜。
步骤 4:
切新的葱姜丝摆上去,锅里加入水,蒸鱼豉油和少许盐烧热调成汁,趁热浇上去即可享用~
1.盐有渗透和凝固蛋白质的作用,所以腌制时间不要太长,否则会使鱼肉发硬影响口感。2.蒸鱼时一定要水开再上锅,中途不要揭开盖子,蒸好不要焖。
青豆泥配香煎银鳕鱼
超适合孩子的柠香黑椒鳕鱼
鳕鱼布丁
照烧鳕鱼
低脂香辣银鳕鱼块
冬瓜海鲜粥7M+
鲜甜鱼豆腐
暖心暖胃的鳕鱼豆腐汤
茴香烤鳕鱼
香煎银鳕鱼
宝宝版水煮鱼12M+
宝宝鱼豆腐10M+
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包