牛奶炖燕窝的做法步骤

• 步骤 1：

  燕窝一盏

• 步骤 2：

  然后用凉开水泡，水没过燕窝。我泡了一晚上。

• 步骤 3：

  白天起来就发好几倍了。

• 步骤 4：

  用凉开水反复冲洗2次。会有些细小浮毛，可用镊子夹起，不介意也可不必太过于理会。

• 步骤 5：

  燕窝撕开放于炖盅内，可加入凉开水炖煮1小时，用清水炖的燕窝可放置冰箱几天。炖好的燕窝可加入自己喜欢的味道。（例如椰汁，水果等等…)

• 步骤 6：

  我则是直接加入牛奶、冰糖、红枣、枸杞炖煮。

• 步骤 7：

  好了直接食用。直接牛奶炖会有很香的牛奶味。

• 步骤 8：

  牛奶燕窝配上巧克力蛋糕真是无比美味……