菁选酱油，瓶子设计得非常小巧，而且包装也与其他酱油有别，上面有趣的图画引人入胜，有小资感。
打开瓶盖，一股浓郁的酱香扑鼻而来，无论凉拌菜、炒菜，都不错。
味道中带着清香，颜色恰到好处。
凉拌金针菇，放入菁选酱油，颜色上没有多大变化，味道却觉得有一种香味。
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【菁选酱油试用】凉拌金针菇收藏
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时间 10分左右 配菜(中级)
所需食材
- 金针菇 200克
- 红辣椒 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 菁选酱油 适量
- 香醋 适量
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法步骤
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步骤 1：
金针菇切去根部。
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步骤 2：
撕成小朵，冲洗干净。
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步骤 3：
红辣椒切圈。
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步骤 4：
蒜切末。
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步骤 5：
葱切葱花。
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步骤 6：
金针菇放入开水中焯熟。
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步骤 7：
捞出来沥干水。
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步骤 8：
放入盐。
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步骤 9：
倒入菁选酱油。
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步骤 10：
放入葱花、蒜末、辣椒圈，滴入香油。
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步骤 11：
放入香醋，拌匀。
小贴士
1.金针菇焯水时间要短，时间太长，就不好吃了。
