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红肠菠菜鸡蛋饼(美味营养早餐)收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 红肠 1/2根
- 面粉 150g
- 菠菜 1颗
- 鸡蛋 2个
- 盐 1量勺
- 酱油 1量勺
- 胡椒粉 1量勺
- 水 适量
红肠菠菜鸡蛋饼(美味营养早餐)的做法步骤
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步骤 1：
所有材料备好，菠菜切碎，红肠切粒，全部材料加入碗里，加入适量的水拌匀成糊状
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步骤 2：
拌好面糊，热锅下油，油多一些比较好煎
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步骤 3：
下面糊，煎一两分钟等面糊边边凝固，中间可以稍稍流动便可翻面，翻面速度要快，不然可能会散开
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步骤 4：
煎至两面金黄便可出锅咯
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步骤 5：
配上豆浆就是份超级营养早餐咯
这个方子是三个人的分量哦，正好合适一家三口的，水的用量要看你的材料量，拌成的糊状不能太稀，但是过稠会口感比较硬
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