尖椒灌肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，洗净尖椒用纸巾擦干净。

• 步骤 2：

  搅拌好的肉馅，记得一定要放鸡蛋这样肉馅才不会流出来。

• 步骤 3：

  灌好肉馅的尖椒，

• 步骤 4：

  由于肉馅还剩了一点点，做了茄盒给儿子吃。

• 步骤 5：

  油锅里倒油，油七八成热放尖椒，炸好的尖椒，

• 步骤 6：

  把锅里剩下的油倒出来，把锅刷干净，放少许油，油热放葱姜，然后放酱油，花椒粉，如果肉馅不是很咸可以放少许烟，(但是我一般不放盐，因为酱油里也有盐)放少许水，焖5到10分钟，出锅放味精。

• 步骤 7：

  完成了，太有食了