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石锅辣豆腐海鲜汤！收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大虾 12只
- 蛤蜊 10个
- 豆芽 100克
- 小瓜 50克
- 木耳 50克
- 香菇 5个
- 日本魔芋丝 50克
- 韩国豆腐 半盒
- 韩式大酱 2汤勺
- 韩式辣椒 1汤勺
- 韩国辣椒面 2茶匙
- 白砂糖 1/4茶匙
石锅辣豆腐海鲜汤！的做法步骤
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步骤 1：
我用的大酱和辣椒酱
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步骤 2：
韩国辣椒面
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步骤 3：
虾去虾线泥肠
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步骤 4：
蛤蜊清水洗净浸泡备用
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步骤 5：
香菇洗净挤干水分切片、小瓜切片、木耳泡发撕小朵
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步骤 6：
魔芋丝用清水浸泡
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步骤 7：
豆芽洗干净沥干水分
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步骤 8：
韩国豆腐长这个样子
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步骤 9：
石锅内倒入3/5水，大火烧开后放入大酱、辣椒酱。待酱料化开后，依顺序放入所有的菜，关小火煮10分钟。放入辣椒面和糖拌匀就好了。
小贴士
菜的内容大家随意搭配啊，但大酱必不可少啊。如果不能吃辣可以不放辣椒和辣椒面。
这湿湿冷冷的天气里，再没什么比辣辣的、热乎乎的浓汤更暖胃暖心的了！强烈建议大家败一个石锅，做石锅饭或者汤都是极好的，又易热又保温！
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