陕西年夜饭必备-#菁选酱油试用之最体现家乡味的家常豆腐#的做法步骤

• 步骤 1：

  所需材料。

• 步骤 2：

  豆腐切块，入开水烫一下，捞出沥水备用。

• 步骤 3：

  小葱、蒜苗根和也分开切碎，西红柿切薄片，蒜切碎。

• 步骤 4：

  热锅凉油，下入蒜末炒出香味，然后下入葱和蒜苗根部煸炒出香味。

• 步骤 5：

  下入沥干水的豆腐轻轻翻炒，中小火慢煎。

• 步骤 6：

  煎至豆腐边缘微微泛黄，调入菁选酱油煎炒。

• 步骤 7：

  调入盐继续煎炒。

• 步骤 8：

  待豆腐颜色再变深，水分煎炒完，倒入西红柿翻炒。

• 步骤 9：

  最后放入蒜苗叶子翻炒匀。

• 步骤 10：

  出锅撒葱叶装饰。