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猪肉玉米蔬菜饺收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 500g
- 洋葱 1个
- 大葱 1颗
- 甜玉米 200g
- 生菜 1颗
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 胡椒粉 适量
- 小磨香油 适量
- 高筋面粉 适量
- 水 适量
猪肉玉米蔬菜饺的做法步骤
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步骤 1：
一斤猪肉馅，一个洋葱
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步骤 2：
一颗葱，一颗生菜，湾仔码头的配料里用的是圆白菜，超市的圆白菜看着不新鲜了，就买了生菜
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步骤 3：
把生菜，葱，洋葱切碎，然后玉米整粒到进去。
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步骤 4：
把油，盐，十三香，胡椒粉，再来点生抽，因为有生菜，为了不出水，应该先放油搅拌后再放盐！
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步骤 5：
把面和好，这个可以再调馅之前做好，盖上保鲜膜醒十分钟，面团稍软一些，这样下出的饺子皮劲道又不硬比较好吃
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步骤 6：
醒好面，切好开始擀皮包饺子
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步骤 7：
胖乎乎的饺子包好了，开水下锅，水开后添三回水就可以盛出开吃了！
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步骤 8：
看到玉米了吗，有点甜味的玉米真的很爽口
