烙春饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加入热水用筷子搅成絮状（热水不要一下子全部倒入，一边搅一边加水）

• 步骤 2：

  和成面团静置15分钟

• 步骤 3：

  分成40g左右的小剂子，擀成薄薄的圆片。小剂子上下可以撒些干粉防粘，但不要太多

• 步骤 4：

  锅内放少许油，小火，放入饼，烙两分钟左右，有鼓包翻面

• 步骤 5：

  翻面烙两分钟左右

• 步骤 6：

  出锅

• 步骤 7：

  可以加入自己喜欢的菜卷着吃！味道好极了！