广东-年夜饭必备-精致荷花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  分别把油皮/油酥和成团，油皮分成两份，其中一份加色粉揉匀，盖保鲜膜松弛20分钟。（这里我没有加糖，可以在油皮材料里加10克糖）

• 步骤 2：

  两份油皮分别分成10～16等分，油酥分成20～32等分。还没用到的油皮，也要盖着保鲜膜。不一定是分成这分量，根据自己喜欢的大小都可以，油炸的不能太小，烤箱的可以做小一点。

• 步骤 3：

  把红色，白色油皮分别都包入油酥，放在虎口包入。

• 步骤 4：

  擀长

• 步骤 5：

  卷起

• 步骤 6：

  把卷起的团继续擀薄，取红色白色各一片，叠在一起，包入馅。收口朝下，正面交叉切三刀。

• 步骤 7：

  低温油炸。

• 步骤 8：

  女儿也来玩O(∩_∩)O

• 步骤 9：

  炸到白色微黄即可，美吗？豆果family day荷花酥视频http://v.qq.com/boke/page/m/0/l/m01505c4url.html

• 步骤 10：

  很喜欢的中式点心。