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步骤 1:
荠菜摘好,洗干净,焯水,切碎,备用
步骤 2:
瘦肉切丝,香干切丝,备用
步骤 3:
冬笋剥皮,焯水,切丝,备用
步骤 4:
锅中倒油,下肉丝翻炒至变色,加适量菁选酱油,继续翻炒
步骤 5:
冬笋丝放到锅中翻炒,放入适量的糖和盐,翻炒均匀
步骤 6:
放入香干丝,翻炒
步骤 7:
放入荠菜,翻炒均匀后乘出,备用
步骤 8:
炒好的春卷馅
步骤 9:
春卷馅和春卷皮~~ 请忽略皱巴巴的春卷皮,这是个意外~
步骤 10:
取一张春卷皮,铺平
步骤 11:
放入春卷馅,量的多少自己掌握~
步骤 12:
周围抹上生粉水,包起来
步骤 13:
这样包好
步骤 14:
包好的春卷
步骤 15:
锅中倒油,春卷下过,炸至金黄
步骤 16:
成品~
步骤 17:
是不是很好看呢
步骤 18:
真的是超级好吃哦~~
馅子有点多了,可以多准备十张春卷皮