微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
洋葱培根炒饭收藏
浏览 141444
收藏 524
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 冷米饭 一碗
- 培根 适量
- 洋葱 少半个
- 香菜 适量
- 胡椒粉 少许
- 盐 适量
洋葱培根炒饭的做法步骤
-
步骤 1：
洋葱去皮，切成小粒，培根切碎，锅内放少许油，放培根煎至微黄色（煎出培根内的油份）
-
步骤 2：
放洋葱翻炒，炒至洋葱成浅黄色，放入冷米饭，米饭炒匀，直到锅内发出噼啪声，饭粒能在锅内轻微蹦起来，加适量盐调味
-
步骤 3：
放少许白胡椒粉炒匀，关火 最后撒入香菜段即可
小贴士
1，炒饭煎培根之前，锅内放少少的油即可！因为培根煎完以后还会出油！油放太多的话就太腻了！
2，培根煎至微黄就放洋葱！如果培根煎成金黄色再放洋葱的话，洋葱容易糊！
3，炒饭在锅内稍微多炒一会，炒匀才好吃！
