红烧兔子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好焯水

• 步骤 2：

  葱姜蒜，准备好，花椒大料辣椒碎，香叶一片

• 步骤 3：

  油热后把备好的调味料放入，然后放入肉块

• 步骤 4：

  翻炒8-10分钟，然后放入料酒，耗油，酱油，

• 步骤 5：

  放入郫县豆瓣酱，加入水没过肉

• 步骤 6：

  小火炖40分钟，尝尝熟度，如果熟了，大火收汤，

• 步骤 7：

  可以吃了！过程中没有加盐，因为酱油耗油就够了。不用加盐了