草莓蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  所需材料；

• 步骤 2：

  淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；

• 步骤 3：

  草莓放淡盐水中浸泡一会儿；

• 步骤 4：

  然后洗净切小块；

• 步骤 5：

  晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀；

• 步骤 6：

  然后过滤一下更细腻，挞水就做好了；

• 步骤 7：

  挞皮中分别放入草莓；

• 步骤 8：

  加入挞水8分满；

• 步骤 9：

  烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟；

• 步骤 10：

  好香的蛋挞就烤好了，我还在上面加了点新鲜草莓~~