碎碎平安

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浏览 34111 收藏 39 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

豆腐如果含水多,可提前上锅蒸一下然后用重物压一会,把水压出一些,也可以不蒸直接压,但要压时间长些了。咸蛋白已经很咸了所以要在拌匀豆腐品尝后再决定是否需要加盐。

幸福麻麻和麻麻 2015年01月31日发布
豆腐从小就酷爱吃,这个做法是素味偏清淡的,爱吃肉的同学可以加肉末用花椒大料姜爆锅,则是另外一种口味。取个讨彩又贴切的好名字
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