#菁选酱油试用#之猪肉白菜水饺 by youhaha0的厨房 - 菜谱

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浏览 29140 收藏 138 时间 10-30分钟切墩(初级)

白菜不要攥干水分，轻轻一攥就可以，猪肉馅里勿要打水，白菜还会继续出水，蒸好搅拌在肉馅里；白菜猪肉水饺现吃现包，不能过夜。

youhaha0的厨房 2015年01月27日发布

在冬季白菜是百姓的当家菜，更是百姓的平安菜，在青岛能吃到正宗的胶州大白菜，味道鲜甜，用来包饺子，真是鲜香味美；猪肉馅用菁选酱油调拌，更能带出猪肉的香，白菜猪肉水饺基本是年夜菜的主打饺子。

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