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冬瓜玉米脊骨汤（大杂烩版本）收藏
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所需食材
- 脊骨 1000g
- 玉米 一根
- 冬瓜
- 豆腐
- 白萝卜
- 土豆
- 八角
- 香叶
- 桂皮
- 红枣
- 枸杞
- 料酒
- 白醋
- 食盐
- 鸡精
- 大葱
- 姜
冬瓜玉米脊骨汤（大杂烩版本）的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料～
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步骤 2：
把肉放到冷水中煮开，除去肉中血沫
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步骤 3：
把肉和佐料放入锅中，加入热水，少许盐，炖20分钟。
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步骤 4：
先把萝卜和土豆加进去，这两个不怕煮
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步骤 5：
沸腾不久可以加入玉米啦！
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步骤 6：
再一次沸腾后，一次加入冬瓜…
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步骤 7：
豆腐⊙ω⊙盖上盖子 我用的是免煮再沸锅，沸腾以后放进真空保温，它就自己在那里炖了，节能啊⊙▽⊙等一小时候加入适量盐和味精，一道美味的大杂烩汤就完成啦
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步骤 8：
成品，挺有层次的-_-#哦一西
加白醋是为了让骨头里的钙质更有利于人体吸收哦～
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