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步骤 1：
鱼洗干净 剁断 洒盐腌制， 备料：葱切大段 姜片 蒜片 辣段 花椒多 八角少 这些都放在鱼上面
步骤 2：
油泼花椒上， 想喝汤的话给盆里倒（漫过鱼）的水，反之。
步骤 3：
蒸上气后半个小时出锅 出锅放点香菜即可食用 还不错吧
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