鸡蛋酱油汆的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散。锅内放油加热，油热后放入鸡蛋液，并用筷子快速搅拌成小碎块。

• 步骤 2：

  放入蒸鱼豉油、老抽，不用放盐，放盐就太咸了，放点料酒。烧开关火，可以滴两滴香油，但一定要少。据本人家人反应非常美味。