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披萨酱收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- COOK100披萨草 1/2勺
- 黑胡椒碎 1/4勺
- 番茄沙司 2大勺
- 西红柿 3个
- 黄油 20克
- 洋葱 1/4个
- 糖 1小勺
- 蒜 4瓣
- 水 适量
- 盐 适量
披萨酱的做法步骤
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步骤 1：
把材料准备好。
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步骤 2：
番茄洗衣干净，切成小粒。
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步骤 3：
洋葱洗干净，切成小粒。
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步骤 4：
蒜头去掉外衣，剁成米粒状。
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步骤 5：
锅洗净，烧干水分，放入黄油。
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步骤 6：
油开始溶化时，倒入蒜末，爆香。
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步骤 7：
加入洋葱末。
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步骤 8：
大火翻炒，炒到洋葱末呈透明状时，加入番茄粒。
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步骤 9：
翻炒均匀，加入番茄沙司。
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步骤 10：
加入适量清水。
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步骤 11：
煮至汤汁稍微有点浓稠时，加入盐、糖、
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步骤 12：
再加入黑胡椒碎。
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步骤 13：
加入COOK100披萨草。
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步骤 14：
搅拌均匀后煮至汤汁收浓即可关火，盛出备用。
