金汤娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  娃娃菜洗干净后纵向对剖成四半，火腿切成碎末备用。

• 步骤 2：

  南瓜去皮后放入锅中蒸熟，取出稍稍放凉后放入食物搅拌机中搅拌成南瓜泥。

• 步骤 3：

  锅中倒入少许油，油温后放入火腿碎末炒香。

• 步骤 4：

  倒入清水煮沸，放入娃娃菜和枸杞子煮4分钟。

• 步骤 5：

  倒入南瓜泥搅拌均匀，再继续煮1分钟后加盐调味。

• 步骤 6：

  在锅中倒入水淀粉，搅拌至汤汁黏稠后即可盛入盘中。