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步骤 1:
胡萝卜洗净切细丝
步骤 2:
青椒切丝
步骤 3:
锅里放水烧开
步骤 4:
放入豆芽和胡萝卜一起焯水,将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉
步骤 5:
锅内放少许油,油温的时候就放入腰果,小火炸成金黄色捞出晾凉,将腰果切碎备用
步骤 6:
草莓洗净切四瓣或者是八瓣,将豆芽,胡萝卜,青椒,草莓放入盆中,加盐稍微腌一下,然后放白糖白醋拌匀
步骤 7:
拌好以后最后放入腰果碎!酥酥的,香香的!
这道拌菜,主要是酸甜口!所以盐不要放得太多,有底味就可以!腰果最后放,拌好以后马上就吃!