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步骤 1:
材料准备:黄豆腐(切片),韭菜切段,干辣椒剪段,菁选酱油。
步骤 2:
切片的黄豆腐。
步骤 3:
锅中热油,放干辣椒煸香。
步骤 4:
韭菜黄豆腐同时下入锅中,翻炒。
步骤 5:
韭菜炒熟,黄豆腐基本就好了,这时倒少许菁选酱油,拌匀。
步骤 6:
起锅、盛盘。
黄豆腐在制作时已经有盐分了,所以酱油少放并且不用再放盐了。
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