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八宝甜羹汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 白莲子 20g
- 百合 20g
- 南杏仁 20g
- 核桃 20g
- 红豆 50g
- 栗子 100g
- 花生 50g
- 芋头 100g
- 红糖 适量
八宝甜羹汤的做法步骤
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步骤 1：
所需材料；
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步骤 2：
莲子、花生、红豆、百合浸泡1个小时；
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步骤 3：
栗子在沸水中煮一下，去皮；核桃、南杏仁洗净；
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步骤 4：
栗子在沸水中煮一下，去皮；核桃、南杏仁少将；
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步骤 5：
所有材料一起下电压力锅，加适量水煮好；
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步骤 6：
可以开锅后加红糖调味就可以了。
广东人心目中冬至大过年，我们都没有过腊八节的习惯，之前我都不知道哪天是腊八呢*-* 但腊八节在北方有很重要的位置。这一天就是祭祖和预示着农闲的开始，所以从宋代开始就有吃腊八粥的习惯。这是广东版的甜八宝羹。而且在寒冷的冬天适当的喝些甜食更有利于皮肤的滋润。
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