菠萝炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  凤梨切两半，把里的果肉用工具挖干净，不要把皮挖破，挖出的果肉切块

• 步骤 2：

  胡萝卜切丁，青椒切丁

• 步骤 3：

  虾剥皮，后背划刀去虾线，加入少许盐，玉米淀粉腌制，滑油捞出

• 步骤 4：

  炒锅烧热倒油，先放胡萝卜翻炒1分钟左右，再放青椒翻炒，倒入米饭，菠萝，加入盐，少许糖调味，最后放滑油的虾仁，翻炒，关火，把米饭盛在菠萝盅里