橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之【炝炒双耳】

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所需食材

  • 水发黑木耳 100g
  • 水发白木耳 100g
  • 黄瓜 1段
  • 干辣椒 少许
  • 胡萝卜 1小段
  • 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油 2茶匙
  • 花椒粒 适量
  • 适量
  • 植物油 适量

小贴士

1、花椒粒出香气后就马上捞出,煸炒和过度花椒粒会散发出苦味
2、这是一道热炒后用锅内余温调味炝拌的菜肴
3、橄榄油不经过高温可以保留营养不被破坏
4、喜欢口味辣些的可以在炒香花椒后再把辣椒爆香