过年小吃之萝卜丝饼 by 升起的新阳 - 菜谱

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浏览 16385 收藏 2472 时间 10-30分钟切墩(初级)

油温一定控制好，油温过低，萝卜丝饼会吸收更多的油，油温过高，表面炸焦。

升起的新阳 2015年01月30日发布

萝卜丝饼的做法很多种，这种做法的萝卜丝饼在偶的记忆中印象深刻。外表金黄色，口感酥脆可口。做法非常简单，萝卜丝、面粉、鸡蛋混合后煎炸。味道虽鲜美，毕竟是油炸品，不宜多食。

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