蚝油香菇白菜

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

蚝油香菇白菜收藏

浏览 84000 收藏 1649 时间 10-30分钟 切墩(初级)
雨鸾 2012年07月04日发布

所需食材

  • 香菇 适量
  • 白菜 适量
  • 蚝油 两大勺
  • 少许

小贴士

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。