面包机版山楂酱的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂500克，用小苏打水泡20分钟，去除农药保留。洗净，沥干水。

• 步骤 2：

  山楂去蒂和核，切成小块。

• 步骤 3：

  山楂放进面包机桶里，加200毫升水、150克白砂糖，夹上一个柠檬。

• 步骤 4：

  选择果酱程序，启动。

• 步骤 5：

  好了，待凉下来，加2调羹蜂蜜，拌匀，装瓶。

• 步骤 6：

  色泽和质感都不错。不过水份略多，个人感觉不如手工熬制的果胶多。但省掉了守着锅不停搅拌防止糊锅的麻烦。